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Le Moulin

Le Moulin

Edifié en 1868, le Moulin de Chanaz est l'un des plus beaux sites restaurés du village.

Le Moulinier

Venez découvrir un métier d'autrefois en voie de disparition : MOULINIER. Venez apprécier les saveurs oubliées de nos huiles de noix traditionnelles.

Un peu d'histoire

En sommeil depuis 40 ans, ce moulin à eau a été restauré dans son état originel, et sa roue à augets permet de mouvoir à nouveau les engrenages et la meule.

Des produits de qualité

La saveur des huiles de noix et de noisettes est obtenue par le tour de main et les soins vigilants du Moulinier.