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  • Visite Le Moulin huile de Chanaz : exterieur
    Le moulin de Chanaz à été édifié en 1868
    C'est l'un des plus beaux sites restaurés du village.
  • Moulin huile noix et noisettes, moulin de chanaz
    Venez découvrir un métier d'autrefois
    Appréciez les saveurs oubliées de nos huiles traditionnelles de noix et noisettes.
  • Huiles noix et noisettes extraites façon artisanale par le moulinier.
    La saveur des huiles de noix et de noisettes
    obtenues par le tour de main et les soins vigilants du Moulinier.
  • Huiles noix et noisettes en vent à la boutique du moulin.
    Des produits de qualité
    Issus de savoirs et de techniques ancestrals.

Actualités

Le moulin de Chanaz

Venez découvrir un métier d'autrefois en voie de disparition : MOULINIER.
Venez apprécier les saveurs oubliées de nos huiles de noix traditionnelles. En sommeil depuis 40 ans, ce moulin à eau a été restauré dans son état originel, et sa roue à augets permet de mouvoir à nouveau les engrenages et la meule. La saveur des huiles de noix et de noisettes est obtenue par le tour de main et les soins vigilants du Moulinier.